เครื่องคิดเลข bmr

นี่ เครื่องคิดเลขอัตราการเผาผลาญพื้นฐาน ประมาณการอัตราการเผาผลาญอาหารขั้นพื้นฐานของคุณและพลังงานที่ใช้ในสภาพแวดล้อมที่เป็นกลางและหลังการดูดซึม(ซึ่งหมายความว่าระบบย่อยอาหารไม่ได้ใช้งานและต้องอดอาหารประมาณ12ชั่วโมง)

• หน่วยของสหรัฐฯ
• หน่วยมาตรฐาน
• หน่วยอื่น ๆ

อายุ	อายุ 15 - 80 ปี
เพศ	ผู้ชาย 　 ผู้หญิง

ความสูง	เท้า 　 นิ้ว
น้ําหนัก	ปอนด์

ความสูง	เซนติเมตร
น้ําหนัก	กก

ตั้งค่า + หน่วยผลลัพธ์ : แคลอรี่ 　 พันจูล สูตรการประมาณค่าอัตราการเผาผลาญพื้นฐาน: มิฟลินซานเจโอ แก้ไขแฮร์ริส-เบเนดิกต์ คาชิ-แมคคาเดล 　 ไขมันในร่างกาย :

อัตราการเผาผลาญอาหารขั้นพื้นฐาน( BMR )คือพลังงานที่จําเป็นสําหรับการพักผ่อนในสภาพแวดล้อมที่อ่อนโยนซึ่งระบบทางเดินอาหารไม่ได้ใช้งาน เทียบเท่ากับการคํานวณปริมาณน้ํามันเบนซินที่ใช้เมื่อรถที่ไม่ได้ใช้งานจอดรถ ในสถานะนี้พลังงานจะถูกใช้เพื่อรักษาอวัยวะที่สําคัญได้แก่หัวใจสมองไตระบบประสาทลําไส้ตับปอดอวัยวะทางเพศกล้ามเนื้อและผิวหนัง สําหรับคนส่วนใหญ่กว่า70 %ของพลังงานทั้งหมด(แคลอรี่)ที่บริโภคต่อวันมาจากการบํารุงรักษา กิจกรรมทางกายภาพคิดเป็นประมาณ20 %ของค่าใช้จ่ายและประมาณ10 %สําหรับการย่อยอาหารหรือที่เรียกว่าความร้อน

BMRวัดในสภาพแวดล้อมที่เข้มงวดมากเมื่อตื่น การวัดอัตราการเผาผลาญอาหารขั้นพื้นฐานที่ถูกต้องต้องใช้ระบบประสาทที่เห็นอกเห็นใจของบุคคลที่ไม่ได้ใช้งานซึ่งหมายความว่าบุคคลต้องพักผ่อนอย่างสมบูรณ์ การเผาผลาญอาหารขั้นพื้นฐานมักเป็นส่วนประกอบที่ใหญ่ที่สุดของความต้องการแคลอรี่ทั้งหมดของบุคคล ความต้องการแคลอรี่ต่อวันคืออัตราการเผาผลาญอาหารขั้นพื้นฐานคูณด้วยปัจจัยระหว่าง1.2ถึง1.9ขึ้นอยู่กับระดับของกิจกรรม

ในกรณีส่วนใหญ่อัตราการเผาผลาญพื้นฐานจะประมาณโดยใช้สูตรที่สรุปได้จากสถิติ สมการแฮร์ริส-เบเนดิกต์เป็นหนึ่งในสมการแรกที่นํามาใช้ มันได้รับการแก้ไขในปีพ.ศ. 2527เพื่อให้ถูกต้องมากขึ้นและใช้จนถึงการแนะนําสมการmivlin-saint joelในปี2533 สมการของmivlin-เซนต์โจลได้รับการพิสูจน์แล้วว่าถูกต้องกว่าสมการแฮร์ริส-เบเนดิกต์ที่แก้ไขแล้ว สูตรCachy-McCadellแตกต่างกันเล็กน้อยซึ่งคํานวณการใช้พลังงานรายวัน( RDEE )ในสภาวะพักผ่อนซึ่งคํานึงถึงน้ําหนักตัวที่ผอมซึ่งไม่ได้รับการพิจารณาจากสูตรmivlin-saint-Joeและสูตรแฮร์ริส-Benedict ในบรรดาสมการเหล่านี้สมการของMifflin-St Jeorถือเป็นสมการที่ถูกต้องที่สุดในการคํานวณBMRแต่สูตรของKatch-McArdleอาจมีความถูกต้องมากขึ้นสําหรับคนที่บางและรู้เปอร์เซ็นต์ไขมันในร่างกายของพวกเขา คุณสามารถเลือกสมการที่จะใช้ในการคํานวณโดยการขยายการตั้งค่า

สมการสามตัวที่ใช้โดยเครื่องคิดเลขมีดังนี้:

ในกรณีนี้ :

ตัวแปร bmr

มวลกล้ามเนื้อ การออกกําลังกายแบบแอโรบิคเช่นการวิ่งหรือการขี่จักรยานไม่มีผลต่ออัตราการเผาผลาญอาหารขั้นพื้นฐาน อย่างไรก็ตามการออกกําลังกายแบบไม่ใช้ออกซิเจน(เช่นการยกน้ําหนัก)อาจนําไปสู่อัตราการเผาผลาญอาหารขั้นพื้นฐานที่สูงขึ้นโดยทางอ้อมเนื่องจากเพิ่มมวลกล้ามเนื้อและเพิ่มการใช้พลังงานที่พักผ่อน ปริมาณกล้ามเนื้อในองค์ประกอบของร่างกายของบุคคลจะสูงขึ้นอัตราการเผาผลาญพื้นฐานที่จําเป็นในการรักษาร่างกายไว้ในระดับหนึ่ง

อายุ คนที่มีอายุมากขึ้นและมีความยืดหยุ่นมากขึ้นอัตราการเผาผลาญอาหารขั้นพื้นฐานจะลดลงหรือปริมาณแคลอรี่ต่ําสุดที่จําเป็นในการรักษาการทํางานของอวัยวะในระดับหนึ่ง

พันธุกรรม & ndashลักษณะทางพันธุกรรมที่สืบทอดมาจากบรรพบุรุษมีผลต่ออัตราการเผาผลาญพื้นฐาน

สภาพอากาศ & ndashสภาพแวดล้อมที่หนาวเย็นจะเพิ่มอัตราการเผาผลาญอาหารขั้นพื้นฐานเนื่องจากต้องใช้พลังงานเพื่อสร้างอุณหภูมิร่างกายที่สมดุล ในทํานองเดียวกันความร้อนจากภายนอกมากเกินไปจะช่วยเพิ่มอัตราการเผาผลาญอาหารขั้นพื้นฐานเนื่องจากร่างกายต้องใช้พลังงานเพื่อระบายความร้อนของอวัยวะภายใน อุณหภูมิภายในของร่างกายมนุษย์เพิ่มขึ้น1.36องศาฟาเรนไฮต์อัตราการเผาผลาญอาหารขั้นพื้นฐานจะเพิ่มขึ้นประมาณ7 %

กฎการรับประทานอาหาร & ndashปริมาณอาหารที่กระจายตัวเป็นประจําจะเพิ่มอัตราการเผาผลาญอาหารขั้นพื้นฐาน ในทางกลับกันความหิวสามารถลดอัตราการเผาผลาญพื้นฐานได้ถึง30 % เช่นเดียวกับโทรศัพท์มือถือที่เข้าสู่โหมดประหยัดพลังงานเมื่อแบตเตอรี่เหลืออีก5 %ร่างกายมนุษย์จะเสียสละเช่นระดับพลังงานอารมณ์ร่างกายและการทํางานของสมองเพื่อใช้พลังงานความร้อนที่เหลืออยู่ได้อย่างมีประสิทธิภาพมากขึ้นเพื่อรักษาการทํางานของร่างกาย

ท้องเหรอ & ndashเพื่อให้แน่ใจว่าการอยู่รอดของทารกในครรภ์ในร่างกายเพิ่มอัตราการเผาผลาญอาหารขั้นพื้นฐาน นี่คือเหตุผลที่หญิงตั้งครรภ์มักกินมากกว่าปกติ นอกจากนี้วัยหมดประจําเดือนสามารถเพิ่มหรือลดBMRขึ้นอยู่กับการเปลี่ยนแปลงของฮอร์โมน

ฉบับสมบูรณ์ & ndashบางส่วนของอาหารเสริมหรือยาเสพติดจะเพิ่มอัตราการเผาผลาญอาหารขั้นพื้นฐานส่วนใหญ่เพื่อลดน้ําหนัก คาเฟอีนเป็นชนิดที่พบบ่อย

การทดสอบ bmr

การทดสอบอัตราการเผาผลาญอาหารแบบออนไลน์โดยใช้สูตรที่เข้มงวดไม่ใช่วิธีที่ถูกต้องที่สุดในการกําหนดอัตราการเผาผลาญอาหารขั้นพื้นฐานของแต่ละบุคคล เป็นการดีที่สุดที่จะปรึกษาผู้เชี่ยวชาญที่ผ่านการรับรองหรือวัดBMRโดยใช้เครื่องวัดความร้อน สโมสรสุขภาพและออกกําลังกายหลายแห่งสํานักงานแพทย์และคลินิกลดน้ําหนักมีอุปกรณ์มือถือเหล่านี้

อัตราการเผาผลาญในส่วนที่เหลือ

แม้ว่าทั้งสองคําสามารถใช้กันได้แต่ก็มีความแตกต่างที่สําคัญในคําจํากัดความของพวกเขา อัตราการเผาผลาญที่เหลือเรียกว่าRMRคืออัตราที่ร่างกายเผาผลาญพลังงานในสภาวะที่ผ่อนคลายแต่ไม่สมบูรณ์ บางครั้งก็หมายถึงการใช้พลังงานที่เหลือหรือREE การวัดอัตราการเผาผลาญพื้นฐานต้องสอดคล้องกับความสมดุลทางสรีรวิทยาโดยรวมและเงื่อนไขการวัดRMRสามารถเปลี่ยนแปลงและกําหนดได้ตามข้อจํากัดด้านสิ่งแวดล้อม

ความฉลาดสมัยใหม่

การวิเคราะห์เมตาดาต้าของBMR *ในปีพ.ศ. 2548แสดงให้เห็นว่าเมื่อปัจจัยทั้งหมดที่ควบคุมอัตราการเผาผลาญอาหารยังคงมีความแปรปรวนที่ไม่รู้จัก26 %ระหว่างคน ในสาระสําคัญคนที่มีอาหารปกติอาจมีอัตราการเผาผลาญพื้นฐานที่คาดไว้แต่ยังมีปัจจัยบางอย่างที่ไม่ชัดเจนในการกําหนดอัตราการเผาผลาญพื้นฐานอย่างถูกต้อง

ดังนั้นการคํานวณอัตราการเผาผลาญอาหารขั้นพื้นฐานทั้งหมดจะไม่ถูกต้องอย่างสมบูรณ์แม้ว่าจะใช้วิธีการที่ถูกต้องที่สุดโดยผู้เชี่ยวชาญ การทํางานของร่างกายมนุษย์ไม่ได้รับการเข้าใจอย่างดีดังนั้นการใช้พลังงานรายวันทั้งหมด( TDEE )ที่คํานวณจากประมาณการอัตราการเผาผลาญพื้นฐานเป็นเพียงประมาณการเท่านั้น การวิจัยเกี่ยวกับการเผาผลาญอาหารขั้นพื้นฐานสามารถช่วยในการวางรากฐานเมื่อมุ่งเน้นไปที่เป้าหมายด้านสุขภาพหรือการออกกําลังกายใดๆแต่ไม่มีอะไรที่จะให้ได้ตั้งแต่นั้นมา เนื่องจากการประมาณคร่าวๆอัตราการเผาผลาญพื้นฐานที่คํานวณได้และTDEEอาจนําไปสู่ผลลัพธ์ที่ไม่พึงประสงค์แต่ต้องปฏิบัติตามบันทึกการออกกําลังกายการบริโภคอาหารเป็นต้น สามารถช่วยติดตามปัจจัยที่นําไปสู่ผลลัพธ์ที่กําหนดและช่วยในการระบุว่าปัจจัยใดมีประสิทธิภาพและประเด็นใดที่ต้องปรับปรุง การติดตามความคืบหน้าในบันทึกและปรับตามความจําเป็นเป็นตัวบ่งชี้ที่ดีที่สุดสําหรับความคืบหน้าในการบรรลุเป้าหมายส่วนบุคคล

อ้างอิง

* Johnstone AM,Murison SD,Duncan JS,Lance KA,Speakman JRปัจจัยที่มีผลต่อการเปลี่ยนแปลงอัตราการเผาผลาญพื้นฐานได้แก่คุณภาพไขมันคุณภาพอายุและไทรอยด์หมุนเวียนแต่ไม่รวมเพศleptinหมุนเวียนหรือไทรอยด์ไทรอยด์1 วารสารโภชนาการทางคลินิกอเมริกัน2005; 82: 941 - 948 .