지방 섭취량 계산기
지방 섭취량 계산기는 한 사람이 매일 섭취해야 하는 식이지방의 양을 추정한다. 이러한 결과는 제공된 정보를 사용하여 결정된 일일 열 수요를 기준으로 한 추정치입니다. 이 계산기는 또한 한 사람이 섭취해야 하는 포화지방의 최대 추천 수준을 고려하여 심장병에 걸릴 위험을 낮췄다.
- 연습: 15-30 분 높은 심박수 활동.
- 격렬한 운동: 45-120 분 높은 심박수 활동.
- 매우 격렬한 운동: 2 시간 이상 높은 심박수 활동.
다른 종류의 지방
지방, 탄수화물, 단백질은 인체 대사 시스템이 작동하는 데 필요한 에너지를 제공하는 3 대 영양소 중 하나로 각종 음식을 먹으면 얻을 수 있다. 식이 지방은 포화지방, 트랜스 지방, 단불포화 지방, 다불포화 지방, 오메가-3 지방산을 포함한 여러 가지 유형이 있다. 식이 지방은 정상적인 신체 기능에 매우 중요하지만, 과도한 식이 지방은 체중 증가를 초래할 수 있으며, 과체중은 좋지 않은 건강 결과와 관련이 있다. 참고하세요 체지방 계산기 여분의 지방에 대한 자세한 정보.
건강하지 못한 식이 지방
포화지방
어떤 종류의 식이지방은 다른 유형보다 더 해롭다. 포화지방은 더 해로운 지방 유형 중 하나이며, 주로 동물원의 음식에 존재한다. 붉은 고기, 가금류, 유제품. 포화지방은 각종 견과류, 기름, 씨앗에서도 찾을 수 있다. 포화지방이 질병의 위험에 미치는 영향에 대해 논란이 있지만 포화지방은 대부분 해로울 것으로 여겨진다. 메이오 클리닉 (Mayo Clinic) 과 미국 심장협회 (American Heart Association) 등은 포화지방이' 유해' 저밀도 지방단백질 콜레스테롤 수준을 높이고 심혈관 질환과 제 2 형 당뇨병의 위험을 증가시킬 수 있다고 제안했다.
트랜스 지방
트랜스 지방은 일종의 식지방으로, 일부 음식에는 자연적으로 소량이 존재하지만, 사람들이 만나는 대부분의 트랜스 지방은 부분 수소화라는 식품 가공 방법의 결과이다. 패스트푸드와 같은 고도로 가공된 식품은 종종 대량의 트랜스 지방을 함유하고 있으며, 이런 종류의 음식 소비를 줄이는 것은 보통 한 사람의 건강에 유익하다.
트랜스 지방은 보통' 최악의' 식지방 유형으로 여겨지며 필수가 아니며 인체 건강에 알려진 이점이 없다. 트랜스 지방은 저밀도지단백질 콜레스테롤 수준을 높이는 동시에' 좋은' 고밀도지단백질 (HDL) 콜레스테롤 수준을 낮춰 관상동맥질환의 위험을 증가시키는 것으로 밝혀졌다. 비만과 제 2 형 당뇨병의 위험도 증가시킬 수 있습니다. 법에 따르면 트랜스 지방 함량이 0.5 그램 미만인 음식은 0 그램의 트랜스 지방을 함유하고 있다고 표기할 수 있습니다. 0 그램의 트랜스 지방으로 표시된 음식에도' 부분 수소화' 성분이 함유되어 있지 않다는 것을 확인함으로써 가공식품의 트랜스 지방을 완전히 피할 수 있다.
더 건강한 식이 지방
단일 불포화 지방과 다중 불포화 지방은 두 가지 유형의 불포화 지방으로, 일반적으로 다양한 음식과 기름에 존재하며, 다중 불포화 지방은 식물성 음식과 기름에서 더 흔합니다. 연구에 따르면 이 두 가지 불포화지방은 모두 저밀도지단백질 콜레스테롤을 줄이는 데 도움이 되며 혈중 고밀도지단백질 콜레스테롤 수치를 증가시킬 수 있는 것으로 나타났다. 또한 오메가 -3 지방산은 특정 어류가 풍부한 불포화 지방으로 관상 동맥 질환의 위험을 낮출 수 있는 것으로 밝혀졌다.
일일 지방 섭취량
지금까지 일일 지방 섭취를 지도하는 황금률은 없다. 일반적으로 일부 지방의 섭취, 특히 불포화지방의 섭취는 인체에 유익한 영향을 미칠 수 있다. 어린이 음식에는 특히 건강을 유지하기 위해 지방이 필요하다. 모유 수유가 중단되면 일반적으로 저지방이나 탈지우유 대신 전지우유를 마시는 것이 좋다. 그러나, 이러한 더 건강한 식지방을 포함한 어떤 종류의 지방도 과다 섭취할 때 부정적인 영향을 미칠 수 있다. 다음은 한 사람이 섭취해야 할 지방의 양과 종류에 대한 지침이다.
- 포화지방 형태로 일일 열량 수요의 10% 를 섭취하지 못한다. 섭취량을 7% 이하로 제한하면 심장병에 걸릴 위험을 줄일 수 있는 것으로 드러났다.
- 가능하다면 포화지방 대신 불포화지방을 사용한다.
- 트랜스 지방 섭취를 최소화하다.
- 매일 300 밀리그램 미만의 식이 콜레스테롤을 섭취하다.
| 나이 | 제안된 지방 섭취량 제한 |
| 2-3 | 총 열량의 30 ~ 40% |
| 4-18 | 총 열량의 25 ~ 35% |
| 19+ | 총 열량의 20 ~ 35% |
