中文 繁体中文 English Русский язык Deutsch Français Español Português Italiano بالعربية Türkçe 日本語 한국어 ภาษาไทย Tiếng Việt

máy tính protein

máy tính protein ước tính chất lượng protein hàng ngày cần thiết cho người lớn để giữ gìn sức khỏe. trẻ em, những người tập thể dục cao, phụ nữ mang thai và phụ nữ cho con bú thường cần nhiều protein hơn. Máy tính này cũng có thể được sử dụng để theo dõi lượng protein tiêu thụ của bệnh nhân mắc bệnh thận, gan, tiểu đường hoặc các bệnh khác mà tiêu thụ protein là yếu tố ảnh hưởng.

thay đổi các giá trị và bấm vào nút calc để sử dụng
tuổi 18 đến 80 tuổi
giới tính  
chiều cao
chân   inches
trọng lượng Bảng Anh
chiều cao centimét
trọng lượng kg
hoạt động
 
 

Có liên quan đấymáy tính calo | máy tính carbohydrate | máy tính lượng chất béo


protein là gì?

protein là một trong ba chất dinh dưỡng chính cung cấp năng lượng cho cơ thể, hai chất béo và đường bột khác. protein cũng chịu trách nhiệm cho hầu hết các công việc trong tế bào; chúng là cần thiết cho cấu trúc và chức năng bình thường của các mô và các cơ quan, và cũng đóng vai trò điều chỉnh chúng. chúng được tạo ra từ nhiều axit amin cần thiết cho chức năng bình thường của cơ thể và là một phần của mô cơ thể.

có 20 axit amin khác nhau, và chuỗi axit amin xác định cấu trúc và chức năng của protein. Mặc dù một số axit amin có thể được tổng hợp trong cơ thể, nhưng có 9 axit amin chỉ có thể có được từ chế độ ăn uống (không đủ có thể dẫn đến cái chết), được gọi là axit amin thiết yếu. Các thực phẩm cung cấp tất cả các axit amin cần thiết được gọi là nguồn protein hoàn chỉnh, bao gồm cả nguồn động vật (một loại thịt, sữa, trứng, cá) và nguồn thực vật ( đậu nành, lúa mạch, lúa mạch).

protein có thể được phân loại dựa trên chức năng mà chúng cung cấp cho cơ thể. đây là danh sách của một số loại protein:

Có thể thấy rằng protein có rất nhiều vai trò quan trọng trong toàn bộ cơ thể, vì vậy điều quan trọng là cung cấp đủ dinh dưỡng cho cơ thể để duy trì mức protein lành mạnh.


tôi cần bao nhiêu protein?

lượng protein mà cơ thể cần mỗi ngày phụ thuộc vào nhiều điều kiện, bao gồm tổng lượng năng lượng tiêu thụ, sự phát triển cá nhân và mức độ hoạt động thể chất. thường được ước tính theo trọng lượng cơ thể, tỷ lệ phần trăm của tổng lượng calo tiêu thụ (10-35%) hoặc chỉ theo tuổi. 0.8g/kg cân nặng cơ thể là một số lượng thức ăn được khuyến cáo (RDA) thường được trích dẫn. Giá trị này là tối thiểu được khuyến cáo để duy trì nhu cầu dinh dưỡng cơ bản, nhưng tùy thuộc vào nguồn cung cấp protein, có thể có lợi cho việc tiêu thụ nhiều protein hơn.

lượng protein được đề nghị là từ 0, 8 g/ kg đến 1, 8 g/ kg khối lượng cơ thể, tùy thuộc vào nhiều yếu tố được liệt kê ở trên. những người hoạt động cao hoặc những người muốn tăng cường cơ bắp thường nên ăn nhiều protein hơn. một số dữ liệu cho thấy những người tập thể dục cao tiêu thụ từ 1,8 đến 2 gram/ kg. Cho đến nay, chất lượng protein mà một người nên ăn không phải là một khoa học chính xác, và mọi người nên tham khảo ý kiến chuyên gia, cho dù đó là một chuyên gia dinh dưỡng, bác sĩ hay huấn luyện viên cá nhân, để giúp xác định nhu cầu cá nhân của họ.


lượng protein được khuyến cáo dựa trên tuổi tác (rda)

 lượng protein cần thiết (g/ ngày)
1-3 tuổi13
4-8 tuổi19
9-13 tuổi34
14-18 tuổi (cô gái)46
14-18 tuổi (cậu bé)52
từ 19 đến 70 tuổi (phụ nữ)46
từ 19 đến 70 tuổi (đàn ông)56

nhu cầu protein bổ sung khi mang thai và cho con bú

 lượng tiêu thụ an toàn
(g/ ngày)
năng lượng thêm
yêu cầu
Một nghìn焦 mỗi ngày
protein: năng lượng
tỉ lệ
mang thai 3 tháng 1Một3750.04
mang thai 3 tháng 2101,2000. 11
mang thai 3 tháng311,9500,23
trong 6 tháng đầu đời192.8000. 11
Sáu tháng sau131.9250. 11

thực phẩm giàu protein

một người có thể ăn nhiều loại thực phẩm khác nhau để đáp ứng nhu cầu protein. Đối với nhiều người, một phần lớn lượng protein của bạn đến từ thịt và các sản phẩm từ sữa, mặc dù cũng có thể có đủ protein trong khi đáp ứng một số hạn chế về chế độ ăn uống. Nói chung, RDA của protein được đáp ứng dễ dàng hơn bằng cách ăn thịt và các sản phẩm từ sữa, nhưng tiêu thụ quá nhiều bất kỳ một trong hai có thể có tác động tiêu cực đến sức khỏe. Có rất nhiều protein từ thực vật để lựa chọn, nhưng chúng thường có ít protein hơn trong một phần nhất định. Lý tưởng nhất, một người nên ăn một hỗn hợp thịt, sữa và thực phẩm có nguồn gốc từ thực vật để đáp ứng RDA của họ và có một chế độ ăn uống cân bằng giàu dinh dưỡng.

nếu có thể, chúng ta nên ăn tất cả các loại protein. protein hoàn chỉnh là một loại protein có chứa từng trong chín axit amin cần thiết cho chế độ ăn uống của con người. những ví dụ về thực phẩm protein hoặc bữa ăn bao gồm:

ví dụ về thịt/ sữa

một ví dụ về thực phẩm chay/ thực vật

nói chung, thịt, gia cầm, cá, trứng và sữa là nguồn cung cấp protein hoàn toàn. hạt dẻ, hạt đậu, ngũ cốc và rau quả thường không phải là protein hoàn chỉnh. tuy nhiên, không có gì sai với protein không hoàn chỉnh, và có rất nhiều thực phẩm protein lành mạnh không hoàn chỉnh. Miễn là bạn ăn đủ các loại protein không hoàn chỉnh để có được tất cả các axit amin bạn cần, bạn không cần phải ăn các thực phẩm protein hoàn toàn. Trên thực tế, một số loại thịt đỏ giàu chất béo, như là một nguồn phổ biến của protein nguyên chất, có thể không lành mạnh. đây là một ví dụ về một số loại thực phẩm có protein không đầy đủ:

có thể thấy rằng một người có thể ăn rất nhiều thực phẩm khác nhau để đáp ứng rda protein. Các ví dụ ở trên không phải là một danh sách đầy đủ các loại thực phẩm giàu protein hoặc đầy đủ protein. Cân bằng cũng quan trọng như bất cứ điều gì khác, và ví dụ được cung cấp ở trên là một nỗ lực để cung cấp một danh sách các lựa chọn protein lành mạnh hơn (thuốc ăn vừa phải).


lượng protein trong thực phẩm bình thường

 lượng protein
sữa (1 cốc/ 8 ounce)8 gram
trứng (1 phần lớn/ 50 g)6 gram
thịt (1 miếng/ 2 ao xơ)14 gram
hải sản (2 ounce)16 gram
bánh mì (1 miếng/ 64 g)8 gram
bắp (1 cốc/ 166 g)16 gram
cơm (1 cốc/195 g)5 gram
đậu khô (1 cốc/ 92 g)16 gram
hạt dẻ (1 cốc/ 92 g)20 gram
trái cây và rau quả (1 cốc)0-1g
pizza (1 miếng/ 107 gram)12 gram
hamburger, mcdonald's20 gram
tài chính thể dục và sức khỏe toán học những thứ khác